FOOD
鶏ざわでは、焼鳥の美味しさを最大限に引き出すため、部位ごとに火入れや焼き加減を見極めながら一本一本丁寧に焼き上げています。 炭火ならではの香ばしさと、素材本来の旨みを引き出した焼鳥は当店の自慢です。 また、地域の食材も積極的に取り入れ、季節ごとの味わいも大切にしております。 お酒との相性も考えながらご用意するお料理の数々を通して、焼鳥の奥深さや食材の魅力をご堪能ください。 ぜひお好みの一品を見つけながら、鶏ざわならではの味わいをお楽しみください。
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